Wir führen Winzersekt und Crémant direkt vom Erzeuger, z. B.:
• Bio-Weingut Bernhard Rieger, Betberg / Baden
(EcoVin, Demeter) Weisser Burgunder " Alte Rebe " brut,
• Winzergenossenschaft Britzingen / Baden
Cremant weiss und rosé brut,
• Privatkellerei Rolf Willy, Nordheim / Württemberg
Nr. I Cuveé Brut (Schwarzriesling Weisser Burgunder, Chardonnay), Riesling brut nature, Riesling trocken,
Samtrot Weissherbst trocken,
• Cave de Ribeauvillé, Elsass
Cremant "Giersberger" brut rosé (Pinot Noir) und weiss (80% Pinot Blanc und 20% Auxerrois), auch in der Magnumflasche,
NEU: Cremant Brut Bio (Pino Blanc, Auxerrois, Pinot Noir, Pinot Gris, Chardonnay)
(92 Punkte - Silber von der Wichtigsten Weinfachzeitschrift Frankreichs "La Revue du Vin de France" LARF)
Crande Cuveé (Pinot Noir und Chardonnay),
Der Unterschied zwischen Secco, Sekt, Winzersekt und Crémant...
Endlich wieder draußen sitzen.
Endlich Spargelzeit !!! Aber welchen Wein dazu ?
Diese Frage ist gar nicht so einfach zu beantworten, denn den " richtigen " oder "einzigen " Spargelwein (der ja aus Trauben und nicht aus Spargel gemacht wird) gibt es nicht.
Bestimmend für die Auswahl sollte deshalb das Drumherum sein: Zubereitungsart und Beilagen.
In unserem aktuellen Schaufenster finden Sie Tipps und Vorschläge worauf man achten sollte oder lassen Sie sich gerne von uns direkt im EISKELLER beraten.
Besucht uns doch einmal unter
eiskeller_harburg.
Mittwoch bis Freitag von 9.30 Uhr bis 19.00 Uhr
Samstag von 9.30 Uhr bis 14.00 Uhr
Ihr EISKELLER-Team • Hölertwiete 1a • 21073 Hamburg • Tel. 040 21990394 • info@eiskeller-genuss.de